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Obermatt 1B, 5102 Rupperswil
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062 723 75 75
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Montag - Freitag: 08:00 - 17:00 Uhr
REA — Talsa Automatische Kochkessel (elektrisch)
CHF 0.00
- Elektrische Kochkessel 165 – 725 Liter
- Thermoöl-Zwischenbadkammer aus Edelstahl
- ADITEC elektronische Programmsteuerung Standard
- Standard 9 – 36 kW oder PowerPlus 12 – 48 kW
- 5 Größen für Wurstherstellung, Suppen, Saucen, Fleischbrühen
Beschreibung
Automatische Kochkessel mit Thermoöl-Zwischenbadkammer für gleichmäßige Wärmeverteilung. Geeignet für Wurstherstellung, Suppen, Saucen, Fleischbrühen und Konserven. Standardmäßig mit elektronischer Programmsteuerung ADITEC.
Standardausstattung
- Thermoöl-Zwischenbadkammer aus Edelstahl, intern isoliert
- Elektronische Programmsteuerung ADITEC
- Heizelemente speziell für Thermoöl ausgelegt
- 2 – 8 Heizelemente je nach Größe
Optionen
- PowerPlus: höhere Heizleistung für schnelleres Aufheizen
- Kerntemperaturfühler
- Edelstahl-Korb (FIZ)
Ausführungen und Optionen
- Jede Grösse wahlweise als Standard (b) oder PowerPlus (pp) mit höherer Heizleistung für kürzere Aufheizzeiten: 165 L: 9/12 kW · 250 L: 13,5/18 kW · 335 L: 18/24 kW · 505 L: 27/36 kW · 725 L: 36/48 kW
- Optional: Beschickungskorb aus Edelstahl, Kerntemperaturfühler, VisuNet-Software (Aufzeichnung bzw. Programmierung und Fernüberwachung)
Eigenschaften
| Schüsselvolumen L | 165, 250, 335, 505, 725 |
|---|---|
| Heizleistung kW | 13,5, 18, 27, 36, 9 |
| Gewicht kg | 257, 305, 362, 482, 628 |
| Abmessungen mm | 103 x 107 x 111, 126 x 107 x 111, 172 x 107 x 111, 228 x 107 x 111, 80 x 107 x 111 |
| Ausführung | REA-165 (165 L, 9/12 kW), REA-250 (250 L, 13,5/18 kW), REA-335 (335 L, 18/24 kW), REA-505 (505 L, 27/36 kW), REA-725 (725 L, 36/48 kW) |
| Marke | Talsa |
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