Cortex CB 435/4E HVC

Fleischschneidemaschine mit Bandmesser für 1 horizontalen Schnitt und Rundmesser-Schneideeinheit für viele vertikale Schnitt.

Merkmale und Einsatzgebiete

• Für 1 horizontalen Schnitt plus viele vertikale Schnitte oder nur 1 horizontalen Schnitt oder nur vertikale Schnitte
• Dicke des Horizontalschnittes ab ca. 1 mm stufenlos einstellbar
• Abstand der Rundmesser in Stufen wählbar
• Ideal zum Schneiden z.B. von Geschnetzeltem aus Hähnchenbrust oder Putenfleisch, Minutenschnitzel, Fischfilets usw.
• Benötigt weder Wasser- noch Druckluftanschluss

Serienmässige Ausstattung

• Bandmesser für 1 horizontalen Schnitt
• Andruckband für Horizontal-Schneidemodul
• Rundmesser-Schneidewalze für viele vertikale Schnitte
• Zufuhrband
• Abfuhrband
• Durchschneidewalze für Rundmesser mit Schnellwechseltechnik
• NOCK POWER PLATES® für NOCK-typische Servicefreundlichkeit
• NOCK EASY-FLOW® Sicherheitsabdeckhaube für vorbildliche Arbeitssicherheit
• Aushebevorrichtung für Messerwalze
• Feststellbare Lenkrollen
• Nichtrostender Stahl

Optionen

• Andruckwalze für Horizontal-Schneidemodul
• Separationsband zur getrennten Abfuhr der oberen Scheibe
• Reinigungswagen für 2 Messerwalzen
• Andere Geschwindigkeiten
• Frequenzumrichter
• Abstreifer am Abfuhrband
• 90° Schneidelange zum Schneiden von Würfeln

Technische Daten