Wurstfüller – ALWA Hediger AG https://alwa-hediger.ch Waagen und Maschinen Tue, 11 Aug 2026 11:11:05 +0000 de hourly 1 https://alwa-hediger.ch/wp-content/uploads/2024/08/cropped-ALWAphantHead-150x150.webp Wurstfüller – ALWA Hediger AG https://alwa-hediger.ch 32 32 FP30 — Talsa Automatischer Kolbenfüller mit Portionierer https://alwa-hediger.ch/talsa-fp30-kolbenfueller/ https://alwa-hediger.ch/?post_type=product&p=7658
  • 30-Liter-Zylinder — schneller Produktwechsel bei geringem Restbrät
  • Digitale Portionierung von 5 g bis 25 kg, Präzision ±1 g
  • Bis zu 350 Portionen pro Minute
  • 15-Zoll-Touchscreen mit TalsaControl, Rezepten und Fernwartung
  • Komplett aus V2A-Edelstahl (AISI304), innen und aussen
  • Drei Ausführungen: e, t und s
    • ]]>     Der digitale automatische Kolbenfüller Talsa FP30 mit Portionierung und optionalem Abdrehgetriebe wurde für kleine und mittlere Handwerksbetriebe entwickelt, die eine grosse Vielfalt an Lebensmitteln mit einer einzigen Maschine präzise abfüllen und portionieren wollen.

    Eigenschaften

    • Portionen von 5 g bis 25 kg, sehr präzise ±1 g, Feineinstellung ab 0,1 g
    • Bis zu 350 Portionen pro Minute
    • Intuitives Kalibriersystem nach Brät-Dichte, Zähler für Chargen und Gewicht
    • Leistungsstarker 2,2-kW-Motor, hoher Hydraulikdruck für festes und kühles Brät
    • 15-Zoll-Touchscreen von Schneider Electric, interaktive Rezepte
    • IO-Link-Industriekomponenten (Balluff), Hydraulik von Hydac
    • Industrie 4.0: Fernzugriff für Service und Support über sichere Internetverbindung
    • Für Kunst-, Collagen- und Naturdärme; Befüllung von Därmen, Gläsern und Dosen

    Ausführungen

    • FP30e — Füllen und Portionieren: Einzel- oder Dauerbetrieb, programmierbare Portionsanzahl mit automatischem Stopp
    • FP30t — zusätzlich automatisches Abdrehgetriebe: dreht das Füllhorn zwischen den Portionen, 1 bis 15 Umdrehungen einstellbar
    • FP30s — zusätzlich motorisierter Darmhalter für müheloses Portionieren und Abdrehen bei maximaler Effizienz

    Optionen

    • Halbautomatischer Hamburgerformer SAHF
    • Gebogenes 90°-Füllrohr mit Gummiventil zum Befüllen von Dosen und Gläsern
    • Zusätzliche Edelstahl-Füllrohre (Standard, lang, extra lang)
    • 4 Lenkrollen aus Edelstahl mit Bremse
    • Anschluss einer externen Clipmaschine
    ]]>         F-Serie — Talsa Hydraulische Kolbenfüller https://alwa-hediger.ch/talsa-f-kolbenfueller/ https://alwa-hediger.ch/?post_type=product&p=7478
  • Hydraulische Kolbenfüller in 4 Größen (14 - 51 L)
  • Komplett aus Edelstahl V2A
  • Präzise Fließgeschwindigkeit, Kniehebel-Bedienung
  • Hoher Fülldruck, automatische Dekompression
  • Motor 0,55 - 1,8 kW (Drehstrom oder Wechselstrom)
    • ]]>     Neues Programm hydraulischer Kolbenfüller von Talsa, komplett aus Edelstahl. Mit präziser Fließgeschwindigkeits-Regelung, ergonomischem Kniehebel, automatischer Dekompression und herausnehmbarem Ölbehälter.

    Standardausstattung

    • 2 Räder mit Transportgriff (optional 4 Räder mit Bremse)
    • Manometer und Öldruckregler
    • Verriegelung des Kniehebels beim Absenken
    • 3 transparente Kunststoff-Füllrohre (Ø 14, 20, 30 mm)
    • Edelstahl-Zylinder geschliffen, leichte Reinigung
    • Motor mit Überhitzungsschutz

    Optionen

    • Einphasen-Wechselstrommotoren 230 V
    • 4-Rad-Ausstattung: 2 zusätzliche Schwenkrollen mit Bremse und Kippsicherung
    • Spezial-Füllrohre aus Edelstahl (ø 12–43 mm, Länge 180 oder 280 mm)
    • Portioniergerät PF500 und Hamburgerformer HF1 — siehe Zubehör unten
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