W-Serie — Talsa Fleischwölfe
Auf Anfrage
HF1 — Talsa Hamburgerformer für Kolbenfüller
Auf Anfrage
PF500 — Talsa Portioniergerät für Kolbenfüller
- Gleichmässige Portionen von ca. 20 bis 500 g je Hebelbewegung
- Zweikammer-System für exakte Dosierung
- Passend für alle hydraulischen Talsa Kolbenfüller der F-Serie
- Komplett zerlegbar, lebensmittelechte Materialien (Edelstahl, Aluminium, Polyäthylen)
- Optional mit Dosierventil VD zum Befüllen von Dosen und Gläsern
Beschreibung
Das manuelle Portioniergerät PF500 ist das ideale Zubehör für die Herstellung gleich grosser Portionen bei kleinen und mittleren Produktionsmengen. Die Funktionsweise basiert auf einem Zweikammer-Zylinder, dessen Fassungsvermögen je nach gewünschter Portionsgrösse eingestellt wird — der Füllzeitpunkt wird über den manuellen Portionierhebel geregelt.
Eigenschaften
- Portionen von ca. 20 bis 500 Gramm, leicht einstellbar
- Geeignet für alle Arten von Hackfleisch und feinen Massen
- Für Reinigungszwecke komplett zerlegbar
- Anschluss ausschliesslich an hydraulische Kolbenfüller von Talsa (F-Modelle = PF500, H-Modelle = PH500)
Eigenschaften
| Marke | Talsa |
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