Kochanlagen – ALWA Hediger AG https://alwa-hediger.ch Waagen und Maschinen Tue, 30 Nov -001 00:00:00 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://alwa-hediger.ch/wp-content/uploads/2024/08/cropped-ALWAphantHead-150x150.webp Kochanlagen – ALWA Hediger AG https://alwa-hediger.ch 32 32 REA — Talsa Automatische Kochkessel (elektrisch) https://alwa-hediger.ch/talsa-rea-kochkessel/ https://alwa-hediger.ch/?post_type=product&p=7494
  • Elektrische Kochkessel 165 - 725 Liter
  • Thermoöl-Zwischenbadkammer aus Edelstahl
  • ADITEC elektronische Programmsteuerung Standard
  • Standard 9 - 36 kW oder PowerPlus 12 - 48 kW
  • 5 Größen für Wurstherstellung, Suppen, Saucen, Fleischbrühen
    • ]]>     Automatische Kochkessel mit Thermoöl-Zwischenbadkammer für gleichmäßige Wärmeverteilung. Geeignet für Wurstherstellung, Suppen, Saucen, Fleischbrühen und Konserven. Standardmäßig mit elektronischer Programmsteuerung ADITEC.

    Standardausstattung

    • Thermoöl-Zwischenbadkammer aus Edelstahl, intern isoliert
    • Elektronische Programmsteuerung ADITEC
    • Heizelemente speziell für Thermoöl ausgelegt
    • 2 – 8 Heizelemente je nach Größe

    Optionen

    • PowerPlus: höhere Heizleistung für schnelleres Aufheizen
    • Kerntemperaturfühler
    • Edelstahl-Korb (FIZ)
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